27 февраля

Гастрономический ужин-2

Второй гастрономический ужин прошёл в ресторане «Собрание Спешилова» 15 марта! В тёплой, почти что по-домашнему, атмосфере наши гости наслаждались сетами, приготовленными специально бренд-шефом для этого вечера. Десять баллов из пяти гости присудили третьей подаче — косуля с птитимом в сопровождении мятным песто и гранатовым соусом с органично дополненным красным сухим вином. Гости с помощью профессионального […]

Второй гастрономический ужин прошёл в ресторане «Собрание Спешилова» 15 марта!

В тёплой, почти что по-домашнему, атмосфере наши гости наслаждались сетами, приготовленными специально бренд-шефом для этого вечера. Десять баллов из пяти гости присудили третьей подаче — косуля с птитимом в сопровождении мятным песто и гранатовым соусом с органично дополненным красным сухим вином. Гости с помощью профессионального Сомелье учились раскрывать вкус и аромат вин; пробовали только при помощи обоняния отгадать привычные запахи, но скрытые от глаз.

Также, неотъемлемой частью таких вечеров является познавательные истории из жизни музейных экспонатов, т.к. галерея «Собрания Спешилова» обладает уникальной коллекцией, которой нет нигде от Урала до Дальнего Востока! И наш партнёр — Музей «Байкалкварцсамоцветы» представил свое достояние и гордость — самое интересное о нефритах, чароитах и лазуритах.  Мы рады, что Вы стали частью этого интересного вечера!

Подробный фотоотчет вы найдёте здесь: https://yadi.sk/d/9GJNBJCJ3TWGPf